Une bonne recette de gâteau aux bananes

Le meilleur gâteau aux bananes!

Vous voulez faire un gâteau aux bananes? Il s’agit d’une recette très simple et qui plaît à tous. De plus, vous pouvez conserver le gâteau aux bananes au congélateur pendant plusieurs semaines et en déguster quand bon vous semble. Alors, on fait des provisions de gâteaux aux bananes? Voici donc une bonne recette de pain et de gâteau aux bananes facile à cuisiner.

Liste des ingrédients pour la recette de gâteau aux bananes

Pour faire cette recette de gâteau, il est important d’utiliser des bananes bien mûres ou encore des bananes que vous aurez congelées au préalable. Voici donc les ingrédients nécessaires:

2 tasses de farine

1 ½ cuillerée à thé de poudre à pâte

1 cuillerée à thé de cannelle

½ cuillerée à thé de soda à pâte

½ cuillerée à thé de sel

¼ de tasse de lait

2 œufs

1 ½ de bananes

½ tasse de margarine ou beurre ramolli

2/3 de tasse de sucre

Étapes pour la préparation du gâteau aux bananes

Avant de débuter la préparation de la recette, ouvrez le four à une température de 350F ou 175 C.

Graissez également un moule à gâteau ou un moule à pain selon votre préférence

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le soda à pâte et le sel

Mettre le mélange de côté

Ensuite, dans un mélangeur, ajoutez les autres ingrédients, soit le lait, les œufs, les bananes coupées en petits morceaux, la margarine ou le beurre et le sucre

Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse

Ajoutez le mélange liquide dans le bol des ingrédients secs

Mélangez à l’aide d’une cuillère de bois pour bien humecter la farine

Enfin, versez le mélange dans le moule graissé et cuire pendant 60 à 75 minutes ou jusqu’à ce que le centre du gâteau aux bananes soit bien cuit.

Si vous le désirez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat lors de la préparation du gâteau ou des noix hachées. Le chocolat donnera un bon goût à ce dessert déjà bien délicieux.

Bon appétit!

Équipe Funny-club.ca, Recette de cuisine