Recette de marinade pour le poulet

marinade poulet

 

Une bonne marinade pour vos poitrines de poulet 

Le poulet est un plat très populaire. Certains mangent le poulet naturellement, soit sans épices ou sans marinade. Par contre, la marinade donne au poulet un goût divin qui saura régaler tous les palais. Tentez donc l’expérience de créer votre propre marinade pour poulet! Lisez la recette de marinade qui suit.

 

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Ingrédients pour la marinade pour poulet

Une fois que vous aurez essayé cette recette de marinade pour poulet, vous pourrez tenter de créer votre propre marinade.

  • ¼ de tasse de bouillon de poulet
  • 3 pincées de sel d’oignon
  • 3 pincées de sel d’ail
  • ¼ de tasse de jus de citron
  • 1 tasse d’huile d’olive
  • Environ 4 poitrines de poulet complètes ou coupées en morceaux

Préparation de la marinade pour poulet

Vous verrez, il est très simple et rapide de réaliser cette recette de marinade pourle poulet. Vous n’aurez qu’à faire 2 étapes toutes simples.

Dansun bol, mélanger l’ensemble des ingrédients et battre le tout à l’aide d’un fouet. Vous devrez obtenir un mélange le plus homogènes possibles.

Une fois que votre mélange est bien fouetté, mettre la marinade sur le poulet. Vous pouvez faire mariner vos poitrines de poulet dans un plat ou dans un grand sac à fermeture à glissière. Laissez le poulet mariner pendant une journée ou au minimum quelques heures afin que les poitrines soient plus goûteuses. Enfin,vous pourrez faire cuire votre poulet directement sur le barbecue ou tout simplement au four pour une cuisson lente et qui rendra le poulet très tendre.