Le jour de son mariage est sans doute l’un des plus importants de la vie d’une personne et particulièrement des femmes n’est-ce pas. 🙂 C’est un jour où tout doit être parfait, y compris le gâteau de mariage.
Mais combien coûte réellement un gâteau de mariage… Le savez-vous précisément? Dans cet article, nous allons explorer les différents facteurs et caractéristiques qui peuvent influencer le prix d’un gâteau de mariage et donner quelques idées pour économiser de l’argent tout en obtenant un gâteau somptueux pour ce grand jour!
Rencontrer un pâtissier pour votre gâteau de mariage
Avant de choisir le gâteau parfait pour votre mariage, il vous faudra d’abord trouver l’endroit où l’acheter. Selon l’endroit et le pâtissier, les prix pourront bien-sûr varier d’un gâteau de mariage à un autre. Pour choisir la bonne pâtisserie, demandez conseil à des gens qui se sont déjà mariés autours de vous ou mieux sur des groupes Facebook dédiés aux mariages par exemple. Sinon, feuilletez toute l’information possible sur le web, dans les magazines ou même dans certaines émissions de télévision. Demandez conseil à votre traiteur, à vos amis, à vos proches, etc.
Prévoir la commande de votre gâteau à l’avance
Aussi, il est important de prévoir un bon 2 à 4 mois avant le mariage pour contacter votre pâtissier afin que celui-ci puisse préparer votre gâteau de mariage en fonction de vos attentes et de votre budget. Lorsque vous aurez un rendez-vous avec ce dernier, il vous fera goûter à toutes sortes d’échantillons de délicieux gâteaux. Vous pourrez ainsi discuter de vos besoins et de vos goûts en toute quiétude avec lui. En général, les gâteaux de mariage sont soit des génoises, des gâteaux éponges ou des gâteaux au beurre. Avec votre pâtissier, vous discuterez gâteaux, mais également budget, horaire (date du mariage) et chiffres (nombre d’invités : 20, 50 ou 100 invités). Faites confiance à votre pâtissier, il s’occupera aussi bien du gâteau que si c’était le sien.
Les prix d’un gâteau de mariage
Le prix d’un gâteau de noces est calculé par portion. En général, les prix débuteront aux alentours de 5 à 10 euros ou dollars la portion. Plus votre gâteau de mariage sera excentrique et plus, il coûtera cher bien évidemment. Les prix seront d’ailleurs fixés par rapport aux types de gâteau (les ingrédients) ainsi qu’à la difficulté d’exécution pour le faire.
Bien sûr, le prix d’un gâteau de mariage pour 100 personnes sera bien différent qu’un autre pour 30 invités par exemple. Pour 100 invités, vous devrez donc budgéter un prix allant de 500 à + de 1000 $.
Plus un gâteau est gros, détaillé et complexe à concevoir et plus le prix sera élevé. Mais selon votre budget, le pâtissier vous offrira ce qu’il y a de mieux pour le prix que vous êtes prêt à payer. Aussi, un acompte est souvent demandé lors de la commande du gâteau de noce. Pour ce qui est du gâteau, vous devrez choisir certains éléments. Tout d’abord le style du gâteau, ensuite les crèmes, le glaçage et les décorations voulues. Vous pourrez également consulter un album photos avec différents modèles de gâteaux. Cela pourra aussi vous aider à faire votre choix en fonction du prix que vous voulez payer.
Il est important de choisir un gâteau qui répondra à vos goûts et votre budget. Un gâteau traditionnel, classique et simple sera tout aussi beau qu’un gros gâteau plus excentrique. Quelques petites décorations telles que des fleurs ou des perles par exemple pourront donner un style encore plus romantique et majestueux à votre gâteau. L’important, c’est de l’aimer, d’apprécier son goût et de bien-sûr respecter son budget.